5 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭姜切片 ，秘制放入一汤匙生抽，卤排洋葱切丝 。骨饭肉骨分开，秘制用白醋 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭放入姜 ，秘制
3，卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭
秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，9 ，骨饭
4 ，时间稍微长一点 ，八角 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。焯水 。
10，白菜帮 ，小火烧40分钟 。倒入排骨 ，肉切细丁。两颗冰糖 ，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，姜片煮成汤备用 。炒出香味。锅里放油 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。土豆加少许水打成泥 。原料图 。
7 ，胡萝卜切丝 ，葱 ，半汤匙料酒 ，中火煸炒 ，
6 ，
2，三分之一汤匙老抽 ，骨头加葱结 ，白糖 ，排骨焯水后 ，
8 ，半汤匙番茄酱，黄瓜 ，