5、秘制盐、味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡拌匀之后 ,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制不滤渣
8、味浓大火拌炒 ,香菠勾芡
6 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、独家的美姜切片
6、秘制拌匀,味浓放菠萝汁
5、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡生抽、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放少许生粉
9、直接将生粉放进去,放生抽提鲜 ,肉切成小块
2 、生粉、不喜欢可以不放
4 、取部分菠萝榨汁,可以用鸡胸肉哈,都行
2 、放少许黑胡椒跟盐
3、所有用大火拌炒
3 、
材料 :琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿去骨取肉用,黑胡椒 、菠萝、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒切块 ,量一定要少哈
用这个勾芡,锅中放少许油,一小勺油4、大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放红椒,作为勾芡用
步骤:
1 、红椒、菠萝切小块
7、菠萝会有点出水,老姜
准备工作:
1 、
