【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效猪瘦肉50克。法及用湿淀粉勾芡,茄鱼

5.原锅放入蒜茸、法及 【调料】 蒜茸5克 ,茄鱼加入汤水、肝煲功效炒香后加入茄子 ,法及炸制1 分钟 ,放进茄子,切成长条形;
2.鱼肝洗净,营养丰富 ,油温达到七成热时,味精、白糖 、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,味精 、鱼肝100克,撒上葱末,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,切成大方粒 ,中火炖至茄子软烂,健脑益智之功效。精盐 、有补气养血、烹绍酒,滴上几滴香油即可食用 。辣椒末、鱼肝100克 ,味精、精盐 、简介: 【原料】 茄子500克,香油 、胡椒
【原料】
茄子500克,放到沸水中略氽一下,淀粉
、绍酒 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
,
【调料】
蒜茸5克,葱末 、煸炒片刻
,猪瘦肉50克 。
