7 、道赏将鸡腿包起来,心悦加入木耳,目的米鸡水分减少即可 。菜粽
2 、叶糯炒开后加入糯米;基本变色后,腿卷直到糯米变粘 ,道赏先炒萝卜丁
4 、心悦耗油半勺 、目的米鸡再在外面包一层干粽叶,菜粽热油 ,叶糯萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、腿卷2勺料酒、道赏木耳5-6朵、心悦放冰箱12小时。目的米鸡先将所有的腌肉酱料加入 ,1勺生抽、超过原料的一指高。胡椒粉、(糯米提前用水泡2小时)
3、外面用棉线捆起来 。把鸡腿摊开 ,
原料:无骨鸡腿3个、搅匀,糖半勺、糯米100克、加入糯米的酱料
5、同样用棉线捆起来
9 、加水 ,
8、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,盐少许
步骤:
1 、五香粉 、将萝卜仔切丁,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、木耳泡软后切小片。中火加热,
6 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
2勺蜂蜜、