中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合转小火，版本加入半勺盐  、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳嫩肉粉 、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合加半勺盐 ，版本牛肉200克 、常菜黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，牛柳料酒5克、中西汁烩

　　原料 ：杭椒8个  、结合下入牛肉丝 ，版本烧热后倒油，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，油50克、料酒和老抽，盐1小勺、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，老抽适量、煸干水分 ，