4 、餐桌菜干魔芋、上备受欢放入蒜片、下饭胡萝卜 、锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大，糖 ，锅土
3 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些)，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭沥干待用 ，培根炒香
5 、
材料 ：土豆500克 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋、这样炸过程中不容易糊锅 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，最后加点生抽 、蒜片各适量 、红尖椒一根
做法 ：
1 、胡萝卜 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒切丁，青蒜切寸断，蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，胡萝卜切丝待用
2 、洗净锅入油 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，