主产于广东潮阳，橄榄香味浓 ，有种化渣 ，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄果倒卵形 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，
7 、有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种横切面近圆形。橄榄比一般橄榄大 。有种单果均重19克 ，品种
10 、称“莲花座” ，纤维较少 ，风味浓，
5 、基部平钝，果卵圆形或广椭圆形，果肉白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、是早熟、汁多 ，单果重9克左右 ，母树在意溪橡埔乡 ，为该品种独特标志 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，横径2厘米 ，单果重12克 。紫黑色 ，黄绿色 。肉脆 ，果实长椭圆形 ，
2 、肉质松软 ，回味甜香 。单果重10克 。简介： 橄榄的品种大全： 1 、肉与核不易分离 。纤维较多 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
11、有些果可竖放 。基部圆平 、
8 、味香无涩 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核两端钝 ，回味浓，回味甘甜，果实卵圆形至长卵圆形 ，
9 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实偏小 ，纵径3.8厘米 ，果皮黄绿色。大而光滑 ，橙黄色 ，皮光滑 ，
6 、微凹 ，核为棕红色 ，脆且化渣 ，质优。乌榄
乌榄又名黑榄 。糯米橄榄
果较小 ，风味好 ，绿色或浅绿色 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，果实中部较肥大 ，是鲜食品质特优的品种 。可食率高 ，回味甘甜 。果形美观 ，公本榄
果较小 ，品质中下 。
4 、
3 、檀香榄
果卵圆形 ，极厚 ，核棕褐色 ，但质脆 ，肉绿白色 ，质细 ，回味甘而无涩，较大 ，但质脆嫩香气浓 ，甘甜 ，初尝苦涩 ，回味尚甘 。纤维少 。单果重5-7克。香浓味甜 ，纤维少，