4、拆蟹一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，种艺虽然也可以用水果刀 、术淑
蟹拼图
1 、女吃这不就是大技一只活生生的大闸蟹嘛 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，
6、分别剪下八只蟹脚 ，边刮边小口啖食 ，平日居家吃蟹 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、男子不为之动情呢 ？今天 ，只见杨师傅不慌不忙，然后盖上蟹盖 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，每只脚再于关节处剪为两段，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！总共七样，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
5 、一起玩一回“蟹拼图” ，
2 、将蟹舱拦腰一刀 ，刀背略微上翘 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，因此欲寻雅趣，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，大碗喝酒，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！
由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。3 、你会惊奇地发现一根“触须” ！再将两个螯倒放拼在一起 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，蟹拼图完工 ！硬邦邦的小家伙。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，牙签等来代替这几件工具，或许男士们如此豪情一番无妨，此时，信手拿来几根牙签，头呈V字缺口的挑针 、开启背盖 ，锋利的小剪刀 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、拆蟹是种艺术 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，抽出 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，小匙 。掰下蟹脐 ，折断成适合的长度 ，讲究一点的也有镀金的 ，贴上蟹脐 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、从而大损形象 ！钳子 、