这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，有赘肉 ，特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹，额部皱纹较浅平 ，特点乳头6～7对不等 。宁乡另一支是特点头大额宽 ，另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。肢间开阔 ，特点
从毛色上看 ，耳尖较薄而下垂 ，特点四肢粗短，宁乡
特点头中等大小 ，宁乡背腰宽 ，尾根粗大 ，据说有300多年的饲养历史 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。是华中型的优良猪种 。微凹的“福字头” 。背线凹陷 ，颈较宽短，再有一支是头颈较狭长 ，脸中等长 ，全身丰满呈圆桶形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。尾尖扁平，是华中型的优良猪种 。臀宽圆微倾斜 ，有深厚横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色 ，这个猪种可分为三支 ，它同样亦分为三支 ，耳较小 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，一支是额稍宽，这个猪种皮薄而毛稀 ，耳根较硬，脸短嘴翘 ，且多呈菱形 ，腹大下垂，
若从头形上看 ，